VILLA BLANCHE
Appellation
Vin de France
Cépages
100% Piquepoul Noir
Degré
12.5% alc
Accord mets & vins
jambon persillé, galette de lentille, loup en croute,
Piquepoul noir
10,00 €
TTC
Robe brillante, rouge grenat.
Le nez est marqué par les notes atypiques de ce cépage : des arômes fruités de cerise, de guigne noire mais aussi floraux tel que la rose puis légèrement épicés en finale.
La bouche est aérienne, fraiche et fruitée à la fois. Les tannins sont fondus, francs. C'est un cépage qui offre un vin direct, un plaisir simple de fruits rouges type fraise, grenade, cerise et groseille.
Le millésime 2018 avec son printemps pluvieux fût parfaitement adapté à ce cépage. Ce vin, nous l'aimerons simplement, avec un peu de charcuterie, des grillades et des amis.
Puissant
Epicé
Fruité
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