LE DOMAINE

La Madone - N°1 - 2016

54,00 €
TTC

Robe légèrement grenat. Le nez est très fin avec une belle vivacité. On perçoit d’abord des notes fumées puis des arômes de fruits noirs, de pain d’épices et d’humus se mêlent pour nous offrir une belle complexité. En bouche le vin a beaucoup de verticalité et de droiture. On retrouve les arômes de fruits noirs type cassis et mûres puis c'est la garrigue, la cannelle, le poivre qui s'expriment. L'ensemble est soutenu par une incroyable fraicheur très représentative des terroirs du Domaine. Le grain des tanins est d'une très belle finesse mais étonne par sa présence et sa constance. Ce vin nous offre un superbe équilibre qui présage une grande faculté de garde.

Appellation
AOP Corbières
Cépages
80 % Grenache Noir, 20 % Syrah
Degré
14,5% alc
Accord mets & vins
Côtes de bœuf aux échalottes confites, Galettes pois cassés-riz-poivrons,beaufort
Boisé
Puissant
Epicé
Fruité
Millésime
Volume
Couleur
  • Rouge
Quantité

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