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Amstramgram
Ici le hasard a bon goût !
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Robe jaune or avec des reflets verts.
Le nez a une belle expression et possède plus d’amplitude que le millésime précédent. C’est l’assemblage qui permet cela. Nous sommes sur des arômes de fleur blanche, d’anis, de fruits à chair blanche et de pomme verte.
En bouche, nous avons un bel équilibre, une belle fraicheur et beaucoup de gourmandise. Le côté fruité ressort mais souligné par une belle tension mentholée et anisée.
Un vin qui fleure bon le Sud : à apprécier à l’apéritif mais aussi à table.
La robe est brillante, d’un rouge pourpre profond et intense.
Les arômes sont puissants, avec un fruité exotique très expressif provenant du Petit Verdot et un bouquet épicé typique du Malbec. Ce mélange de fruits mûrs, d’épices, ces notes de torréfaction font de ce vin une pure gourmandise .
En bouche on est séduit par cette belle rondeur et son bel équilibre. Les saveurs exotiques telle que la grenade, des notes de violettes mais aussi la réglisse, la prune et le tabac blond jouent leurs partitions.
C'est un assemblage très séducteur et atypique de notre région. A découvrir !
Belle robe rose pâle avec des reflets pétales de rose Cérès.
Le nez est fruité et gourmand sur des notes de fruits exotiques comme la mangue, le pamplemousse rose puis quelques fragrances épicées.
La bouche est ronde, très bien équilibrée sur des notes de fruits à chair blanche puis une belle finale sur une fraicheur mentholée et des notes de cannelle.
Un très beau rosé d'Appellation avec une superbe complexité et une jolie concentration permettant une consommation estivale mais aussi tout au long de l'année. A découvrir absolument.
Sa robe légèrement dorée nous annonce une belle évolution. Le nez est marqué par des arômes d’abricots de pêche et de fleurs blanches pour finir sur une belle minéralité du type pierre à fusil. L’attaque en bouche est nette et droite, avec des notes d’agrumes. La finale laisse une sensation saline qui donne envie de boire une nouvelle gorgée.
Parfait avec des mignardises, du saumon fumé ou même du foie gras. Pour le dessert, il relèvera avec élégance votre plateau de fromage
